2010年10月21日 星期四

颱風效應 傳統市場菜價小漲


〔記者翁聿煌/北縣報導〕南修、萊羅克和康伯斯颱風相繼影響台灣,使得傳統市場的蔬果價格蠢蠢欲動,昨天起就調漲約1、2成,量販店則是正在進行開學促銷活動,蔬果價格相對穩定與便宜。

氣象局一發布颱風警報,昨天傳統市場的果菜價格馬上微幅上漲,如果颱風帶來的雨勢持續1週,市場人士估計,菜價還會跟著波動,因此民眾如果想要節省菜錢,最好這兩天就先購足1週的葉菜需求。

愛買三重店經理吳孟聰說,相較於傳統市場的菜價變化,量販店的菜價較穩定,尤其是在促銷活動期間,印在廣告DM上的價格,不論賠錢與否,都會照原價銷售,因此昨天上午起已經陸續出現精打細算的菜籃族,到量販店的蔬果部門採購。

吳孟聰說,量販店的蔬果供應較不受天候影響,甚至遇到颱風季節熱銷時,還會機動要求供應商增加供貨數量,並且保持售價的穩定。

他建議消費者,葉菜類無法久放,在冰箱頂多放2、3天就會乾枯,但如果用報紙把葉菜類包起來存放,就可以持續1週的時間。如果颱風真的造成產地損害,可改選擇購買國產或進口的根莖類蔬菜,如美國花椰菜、青花菜、西洋芹和結球萵苣等,便宜又好吃。

文章來源: 自由

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